2012年1月30日月曜日

アスパラガス

下の子供が、習字で競書大会に出ることになりました。

先日カルタ大会に出たばかりなのに、また練習しなければなりません。

2012年1月28日土曜日

毎年の愚痴


 毎年、今の時期は農作業で書くことがあまりありません。

 そのかわりに、消防団の操法で苦しんでいます。

 マンネリですが、今年もついつい愚痴を書いてしまいます。

2012年1月26日木曜日

遮光箱の設置テスト

先日、黄ニラ用の遮光箱を作っていると書きましたが、出来上がったのでとりあえずいくつか置いてみています。

一昨日は風が強かったのすが、とりあえず倒れることもなく、無事でした。

2012年1月24日火曜日

エンドウマメ発芽

 2週間ほど前にエンドウマメとソラマメの種をまきましたが、先日、ようやくエンドウマメの芽が出てきました。

 1月に種まきしたのは初めてで、かつ蒔き方もかなりいい加減だったので、どうなるかちょっと心配していたのですが、とりあえず芽が出てほっとしています。

2012年1月22日日曜日

大寒の日の畑の様子

ここのところ、ニラの遮光箱を作ったりボカシを仕込んだりと、倉庫内の作業で、あまり畑の様子を見ていなかったので、久しぶりに行きました。

 個々の野菜をチェックします。

2012年1月20日金曜日

ぬか漬けによる食材の重量変化

 ここのところ、ぬか漬けに入れる食材の重さを色々とはかっています。

 昨日書いた、乾燥大根はぬか漬け前後で重量はほとんど変化していませんでした。

2012年1月19日木曜日

干し大根のぬか漬け

先週、干した大根をぬか漬けにしました。

 最初はこんな形でしたが、

2012年1月15日日曜日

保険金の使い道

去年、ちらりと書きましたが、大腸のポリーブを取りました。(→ こちらの投稿

 そしてそのおかげで、(我が家にとっては)沢山の保険金を受け取りました。

2012年1月13日金曜日

ソラマメ種まき


 ソラマメとエンドウマメの種まきをしました。

 いつもは11月頃にするのですが、バタバタしていたのでずるずると蒔く時期が延び延びになり、今頃になってしまいました。

2012年1月11日水曜日

オニオンセット栽培の玉葱の収穫

 去年から散々ぼやいていた、オニオンセット栽培のタマネギですが、最近収穫を始めました。

 昨年9月の台風の影響をモロに受けて過去最悪の出来となったものです。

2012年1月9日月曜日

大根消費活動実施中

大根のできそこないがやたらととれているので、消費促進活動を実施中です。

 今日の晩ご飯は大根の煮付け(+ぬか漬け)でした。

2012年1月7日土曜日

遮光箱 ver.2

 年末から年始にかけて、木工作業に励んでいます。

 試作中のものが、この写真です。

2012年1月5日木曜日

ボカシ肥の材料について(1)

ここのところ、ボカシ肥づくりに精を出しています。

ボカシ肥については、過去にも少しこの場で取り上げましたが、今回改めてまとめてみたいと思います。

2012年1月3日火曜日

3年目の味噌作り

この冬休み懸案の味噌の仕込みをしています。

味噌は毎年この時期にしか作らないので、いつもやり方を忘れてしまいますが、過去のブログの記録をたよりに、思い出していきます。